K's Kitchen

* かずごんちの「おうちごはん」お腹いっぱい召し上がれ *
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サーモンのグリル

ルクルーゼ グリルロンド ココットロンド16cm
サーモンのグリル ルクルーゼ グリルロンド
グリルロンドでは、生のお魚はどうしても焦げ付きやすいので、クッキングホイル(シリコン付)をひいてグリルしました。
ホイル越しでもちゃんと焼き目がつきましたよ〜♪
にら玉スープ ルクルーゼ ココットロンド16cm
にら玉スープ

サーモンのグリル、ソースはQPドレッシングです

にら玉
-- るくるくクッキン -- グリルロンド ココットロンド16cm
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茶碗蒸し、煮魚(サメ)

ルクルーゼ ビュッフェキャセロール22cm

茶碗蒸し。鶏肉、しいたけ、お麩、グリーンピースなど。
煮魚 ルクルーゼ ビュッフェキャセロール22cm
煮魚。サメです!

あっさり、淡白な味で、歯ごたえがあります。

茶碗蒸し。久しぶりに作りました(^ー^)
-- るくるくクッキン -- ビュッフェキャセロール22cm
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さんま


本日のお夕飯。サンマ、冷奴、タコのお刺身。

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ズワイガニのバター焼き

ルクルーゼ グリルロンド

今日も冷蔵庫の在庫整理メニューです。
焼き蟹 ルクルーゼ グリルロンド
殻が半分そぎ落としてあるズワイガニのむき身。冬の鍋用に買ったものです。

エリンギも一緒に焼き焼きして、パセリ入りバターソースでいただきました♪ 
-- るくるくクッキン -- グリルロンド
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鮭と野菜のレンジ蒸し


レンジで蒸し料理。
鮭、舞茸、玉ねぎ、スナップエンドウなど。和風ドレッシングをかけてレンジで数分加熱。

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プルコギのタレでブリ照り

ルクルーゼ ココットロンド16cm

ブリ照り。コストコで買ったプルコギのタレに漬け込んでから焼きました。
とっても簡単で美味でした(^ー^)

大根の葉っぱのピリ辛炒め ルクルーゼ ココットロンド16cm
細かく刻んだ大根の葉っぱをゴマ油で炒めてピリ辛に味付け。
白いご飯のお供に♪
-- るくるくクッキン -- ココットロンド16cm
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焼き鮭定食


本日のお夕飯。鮭、ほうれん草のおひたし、だし巻き卵など。
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ブリの照り焼き

ルクルーゼ ココットロンド16cm
よ〜く脂がのったブリでした♪


あさりのおみそ汁 ルクルーゼ ココットロンド16cm
あさりのお味噌汁
-- るくるくクッキン -- ココットロンド16cm
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カレイの煮付け

ルクルーゼ ビュッフェキャセロール22cm
カレイの煮付け ルクルーゼビュッフェキャセロール22cm
カレイの煮付け。

カレイ、きんぴら、クラムチャウダー

子持ち(たまご)カレイでした
-- るくるくクッキン -- ビュッフェキャセロール22cm
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鮭の辛みそ焼き、ホタテご飯

ルクルーゼ ビュッフェキャセロール22cm
鮭の辛みそ炒め ルクルーゼ ビュッフェキャセロール26cm
鮭の辛みそ焼き。鮭、キャベツ、赤ピーマンをコチュジャンなどで味付け

ホタテご飯。ホタテ、舞茸、にんじん。

大好きな白子のおつゆ。

ホタテご飯にウニを少しずつ乗せて食べました(^ー^)大満足♪
-- るくるくクッキン -- ビュッフェキャセロール22cm
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