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*　かずごんちの「おうちごはん」お腹いっぱい召し上がれ　*
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2012.04.04 Wednesday
４月のお知らせ

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◆4/04 2月末までの日記を追加更新。 Up♪
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◆画像掲示板の閉鎖のお知らせ
皆様からの写真やメッセージを楽しく拝見させていただいていた掲示板でしたが、ブログに無関係な画像投稿が増え、メンテナンスが追いつかない状況になったため、やむを得ず閉鎖いたしました。今までありがとうございました。（2010.7.1） 

◆【ヤフー･アマゾン･楽天】ルクルーゼ価格比較表はこちらです ◆
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2012.02.29 Wednesday
豚のしょうが焼き、お味噌汁

ルクルーゼ ココットロンド１６ｃｍ
味噌汁　ルクルーゼ　ココットロンド１６ｃｍ
お味噌汁

豚のしょうが焼き

小松菜と油揚げのお味噌汁
-- るくるくクッキン -- ココットロンド１６ｃｍ
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2012.02.28 Tuesday
スコーン


スコーンを作りました。出来栄えはまあまあ。
でも・・・お菓子教室で作った時のようにはいかないんですよね〜（すごく美味しかったの）

IKEAのリンゴンベリージャムをつけて、フルーティーなフレーバーの
ルイボスティと一緒にいただきました

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2012.02.27 Monday
ピリ辛こんにゃく、グラタン

ルクルーゼ ソースパン ビュッフェキャセロール２６ｃｍ
ピリ辛こんにゃく　ルクルーゼ　ソースパン
こんにゃくは下ごしらえにひと手間かけると、味の染み込みが良いような気がします。

うちの場合
１．塩でこんにゃくの表面をごしごしこすり、水で洗い流す
２．こんにゃくをごま油少量と一緒に炒め、表面から泡が出てきたら、鍋に熱湯を入れてサッとゆでる
３．２をザルにあけ（ゆで汁は捨てる）、再び鍋に油をひいて炒め、しょう油・みりん・唐辛子などで味をつける

ピリ辛こんにゃく　ルクルーゼ　ソースパン
わりと短時間でしっかり味が染みて♪
グラタン　ルクルーゼ　ビュッフェキャセロール
鶏の肉団子など入れたグラタン

なんだか・・・グラタンは白ご飯のお供にならないですね〜。ご飯がすすまない(笑)

でも、このピリ辛こんにゃくのおかげでご飯完食です
-- るくるくクッキン -- ソースパン ビュッフェキャセロール
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2012.02.25 Saturday
牛丼


牛丼。しらたき、白菜なども入れてかさ増し(笑)

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2012.02.24 Friday
にらのお好み焼き


すりおろした長芋を入れて、ふんわりなお好み焼き

本日のお夕飯です

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2012.02.22 Wednesday
ぶりの照り焼き、きんぴらごぼうなど

ルクルーゼ ココットロンド１６ｃｍ ソースパン
きんぴらごぼう　ルクルーゼ　ココットロンド１６ｃｍ
きんぴらごぼう
味噌汁　ルクルーゼ　ソースパン
お味噌汁

ぶりの照り焼き

きんぴらごぼう

油揚げたっぷりのお味噌汁
-- るくるくクッキン -- ココットロンド１６ｃｍ ソースパン
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2012.02.20 Monday
野菜スープ、ボークジンジャー

ルクルーゼ ココットロンド２０ｃｍ
野菜スープ　ルクルーゼ　ココットロンド２０ｃｍ
冷蔵庫の整理を兼ねて、白菜、にんじん、きのこ、ネギなど残り野菜で作ったスープ

野菜スープ

ポークジンジャー
-- るくるくクッキン -- ココットロンド２０ｃｍ
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2012.02.18 Saturday
サーモンのグリル

ルクルーゼ グリルロンド ココットロンド１６ｃｍ
サーモンのグリル　ルクルーゼ　グリルロンド
グリルロンドでは、生のお魚はどうしても焦げ付きやすいので、クッキングホイル（シリコン付）をひいてグリルしました。
ホイル越しでもちゃんと焼き目がつきましたよ〜♪
にら玉スープ　ルクルーゼ　ココットロンド１６ｃｍ
にら玉スープ

サーモンのグリル、ソースはQPドレッシングです

にら玉
-- るくるくクッキン -- グリルロンド ココットロンド１６ｃｍ
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2012.02.15 Wednesday
１日遅れのバレンタイン


焼いてから一晩たって、真ん中がいい感じに沈みました

ホイップクリームはもちろんラム酒入り（ガトーショコラにもラム酒が入っています♪）

至福の時間で〜す(笑)
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